كونا القهوة : من المؤكد أن تصبح واحدة من المفضلة لديك

25 أكتوبر 2007 من قبل المشرف
يودع تحت : مقالات مثيرة للاهتمام

في الوقت الحاضر هناك الآلاف من أنواع مختلفة من القهوة المتاحة. هناك مجموعة كبيرة من حبوب البن ، والجمع بين مختلف تحميص وأساليب إعداد جنبا إلى جنب مع العديد من النكهات ، يجعل من المستحيل لمحاكمة كل من مجموعات مختلفة في حياته. واحدة من الأنواع التي ينبغي أن تكون على رأس قائمة من القهوة كونا.

كونا القهوة تحصل اسمها من المواقع التي هي في تزايد. يمكن فقط للحبوب البن المزروعة في جبل Hualalai وماونا لوا في المقاطعات كونا لبيج ايلاند في هاواي مشروعة يمكن تحديدها بأنها كونا. لا يمكن أن القهوة الأخرى بحق استخدام هذا المصطلح.

واحد القهوة النادرة التي هي موضع اعتزاز من قبل متذوقي ومحبي القهوة هي كونا القهوة. والعرض محدود لهذه القهوة فريدة من نوعها لأنه صعب على النمو ويجب أن يكون المزج الدقيق بين المناخ والتربة ، فضلا عن درجات الحرارة المعتدلة المساء مع الصباح الدافئة مع الكثير من أشعة الشمس ، وظهر ما يكفي من الأمطار القيام بعمل جيد.

عندما تباع ، كونا القهوة منقسم بسبب نوعية أو نوع من البذور. نوعان أساسيان من الحبة موجودة. النوع الأول من القهوة تتكون من مجموعة متنوعة مع اثنين من الفاصوليا عن كل الكرز ، مع جانب واحد مسطح وبيضاوي جانب واحد. في المقابل ، كان النوع الثاني من جولة واحدة فقط لكل حبة الكرز. القهوة المصنوعة من حبوب أنا أكتب تشمل كونا يتوهم إضافية ، كونا نزوة ، كونا رقم 1 ، وكونا رئيس الوزراء ، في حين peaberry number1 وpeaberry رئيس الوزراء تأتي من النوع الثاني. هذه النوع الثاني من الفول وعادة ما تكون أكثر صعوبة في العثور عليها.

ربما لاحظتم القهوة وصفت بانها مزيج كونا الخاصة بك على بقال في الرفوف. هذه القهوة عادة مزيج من كونا الحقيقية والقهوة أكثر شيوعا ، والنسب تختلف اختلافا كبيرا من العلامة التجارية لعلامة تجارية. في الواقع ، قد يكون هناك سوى اقل من عشرة في المئة من كونا صحيحا في بعض القهوة مزيج كونا. ما تبقى هو عادة البرازيلي ، أمريكا الوسطى ، أو حبوب أخرى. في هاواي ، وقوانين الدولة ولاية المصنعة التي تشير إلى نسب على التسميات. القانون الاتحادي لا يحتاج إلا هذا.

العديد من تجار التجزئة بيع هذا النوع من القهوة ، سواء في هاواي وخارجها. بالإضافة إلى ذلك ، قد تتمكن من العثور عليه في مقهى محلي الخاص بك أو في بعض المطاعم. لا يهم أين أنت أول محاولة ذلك ، فمن المرجح أن اكتشاف القهوة كونا لتكون واحدة من المفضلة لديك جديد.

الذين عرفوا القهوة يمكن أن يكون معقدا؟ الآن ، مع جميع أنواع المؤسسات التي تقدم العديد من حبوب البن مختلفة ، واحد هو الخلط أحيانا. لماذا لا قطع لمطاردة والذهاب للقهوة كونا ، نجم الحسنة النية في الحشد؟ كونا هو لذيذ وخاصة في جزء منه لأنه لا يمكن أن تنمو فقط في أي مكان ولكن فقط على الجزيرة الكبيرة في هاواي. هناك طريقتان للحصول على كونا ؛ على التوالى بزيادة أو في مزيج كونا. تبدأ سهل كونا. محفظة جيبك في نهاية المطاف قد تملي مزيج أرخص ولكن في محاولة لانها غير ممزوج ذاق نوعيتها المميزة. كما هو الحال دائما ، مع العلم الخاص بك شواء / تاجر سيكون افضل ما لديكم دليل.

-- Sveinung سكوغلوند

البريد الإلكتروني هذه الوظيفة

شعبية : 4 ٪ [؟]

سبورل]!

السمات :

تعليقات

قل لي ما كنت أفكر...
وأوه ، إذا كنت ترغب في الموافقة المسبقة عن علم لتظهر مع تعليقك ، الذهاب الحصول على غرفتر!